岗位职责：<br />
1、负责粤菜菜品的创新与制作，确保菜品质量符合高标准；<br />
2、根据季节和市场需求，调整菜单，提供多样化选择；<br />
3、管理厨房团队，确保工作流程顺畅，提升团队整体烹饪水平；<br />
4、注重食品安全与卫生，遵守相关法规及公司规定；<br />
5、与前台及后厨团队紧密协作，提升顾客用餐体验。<br />
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任职要求：<br />
1、精通粤菜烹饪技艺，具备丰富的菜品制作经验；<br />
2、具有较强的菜品研发能力，能够不断推出新菜品；<br />
3、具备良好的团队管理能力，能够激励团队成员；<br />
4、注重细节，对食材的选择和处理有独到见解；<br />
5、具有较强的服务意识和顾客导向思维。 

2026-12-31 

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